Lagi musim mangga nih Ladies. Yuk cobain olahan buah mangga muda yang super segar dan pastinya bikin air liur ini menetes untuk semarakkan weekendmu ini. Intip resep asinan mangga super cetar ini yuk.
Bahan:
3 buah mangga muda
3 cabai merah
5 cabai rawit
1/2 sdm garam
3 sdm gula pasir
1 sdm cuka
air secukupnya
Cara Membuat:
Kupas mangga dan potong-potong.
Rendam mangga dalam air dan tiriskan.
Haluskan cabai dan garam.
Rebus air dan masukkan cabai yang sudah halus.
Tambahkan gula dan masak sampai mendidih.
Tuang air rebusan cabai ke dalam mangkuk berisi mangga.
Masukkan cuka dan dinginkan sebentar.
Masukkan asinan dalam kulkas semalaman.
Asinan siap dinikmati.
Sangat mudah bukan Ladies? Penggemar mangga wajib cobain resep ini.