Beberapa menu makanan sehat untuk diet diantaranya dengan kubis. Akhir-akhir ini banyak orang
yang memanfaatkan sayur terutama kubis untuk dipakai sabagai bahan makanan untuk program diet
sehat.
diet murni bisa mengurangi santannya dengan mempergunakan santan cair atau tidak sama sekali.
Kare Kubis ini menjadi makanan sehat alternatif bagi mereka yang sedang menjalankan diet dengan
sayuran utamanya, Kubis. Mengkonsumsi kubis memang butuh trik agar sayur ini berasa lezat. Kubis
yang memiliki banyak air dan tidak berasa nyaman akan direkayasa menjadi masakan spesial. Inilah
resep kare kubis..
Resep Kare Kubis untuk Program Diet Sehat
Bahan
Kubis / Kol
Wortel
Santan cair
Daun Sledri
Daun bawang
Bumbu
Bawang putih
Bawang merah
Jahe
Kunyit
Ketumbar
Merica
Sere
Daun jeruk
Salam
Lengkuas
Cabe merah sedikit
Garam
Gula
Cara membuat
Haluskan bumbu kare kecuali laos dan salam, tumis hingga harum
Masukkan air atau santan cair.
Setelah mendidih masukkan wortel dan Kol
Masukkan juga daun sledri dan daun bawang
Hidangkan hangat-hangat dan sajikan dengan kentang rebus.
Selamata menikmati :)
